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自古以来，中国东说念主多地少，亩产过低kaiyun官方网站，因此历朝历代皆责罚不了老匹夫的吃饭问题。

新中国事一次寰宇长久的社会变革，是东说念主民政府，向东说念主民作念出的尊容情愿，要责罚东说念主民的吃饭问题，路线即是要思方设法提升耕地承载力，从耕地要食粮，要高产。

从五十年代起，毛主席淡薄要把中国酿成天下第一个高产的国度，力求到二十一生纪初，罢了淮海以南亩产两千斤的标的。

1957年10月9日，毛主席在《作念翻新的促进派》政事论述中，提到了这一弘远标的，他说:“有的县当今依然是亩产千斤了，半个世纪搞到亩产两千斤行不成呀？翌日是不是黄河以北亩产八百斤，淮河以北亩产一千斤，淮河以南亩产两千斤?到二十一生纪初达到这个概念，还有几十年，也许不要那么多时分。咱们靠深耕易耨吃饭，东说念主多少许，照旧有饭吃。”

1957年10月13日，毛主席在《坚决地敬佩全球的大无数》说话中谈农业发展纲目四十条，对食粮单产，他说:“经过两年的捏行，基本条款照旧阿谁四、五、八，即是食粮亩产黄河以北四百斤，淮河以北五百斤，淮河以南八百斤。十二年要达到这个标的，这是基本之点。”

为了提升食粮单产，毛主席力倡农业机械化，淡薄“农业机械化是农业的根底出息”；放荡发展化肥行业和养猪行状，提升地盘肥力；放荡发展水利行状，“淡薄水利是农业的命根子”；他还淡薄“八字宪法”：“水良田种密保工管。东说念主不喝不成。植物不喝也不成。”

在向食粮单产进攻的经过中，在大跃进时刻，出现过“焦躁风”，致使出现了亩产万斤的极点焦躁，这令毛主席阑珊不安。1959年2月25日，毛主席在山东历城县东郊公社打听，当公社党委第一通知郑松讲述说亩产食粮740斤时，毛主席问：“有这样多吗?你们何如知说念收这样多，又莫得过秤?何如算出来的?”之后，毛主席又分辩于4月份、9月份到历城打听，他对干部们说：“作念事情一定要留过剩地，不务空名，不要空口说空论。”

1959年4月29日，毛主席给省级、地级、县级、社级、队级、小队级等6级干部发出《党内通讯》，条款“在十年内，一切谎话、高调切不可讲，讲即是十分危境的。应知我国事一个有六亿五千万东说念主口的大国，吃饭是一件大事。”还条款下层干部:

“根底不要管上司规矩的那一套概念。无论这些，只管履行可能。举例，客岁亩产只须三百斤，本年能增产一百斤、二百斤，也就很好了。吹上八百斤、一千二百斤，致使更多，夸口而己，骨子办不到，有何益处呢?又举例，客岁亩产五百斤的，本年加多二百斤、三百斤，也就算收货很大了，再增上去，就一般说，是不可能的。”

固然经过不少迤逦，但中国食粮高产标的一直坚决不移地上前推动，到七十年代中期，毛主席的半个世纪黄河以北亩产800斤的标的大畛域内依然罢了，中国东说念主自力重生的吃饭问题也已基本责罚。

今天kaiyun官方网站，在黄河以北地区，小麦亩产最高达到一千七八百斤的依然出现，毛主席五十年代意象的“淮河以南亩产两千斤”，已成为黄河以北地区下一个标的了。